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「蒼穹」 純米吟醸 無濾過生原酒が再入荷しました!

「蒼穹」 純米吟醸 無濾過生原酒 27BY 1,8Lが再入荷しました。

夏を越して生熟タイプになってきて味の載り抜群です。
コスパは最高なんと2,760円(税込)です。
搾った後一週間熟成貯蔵を経て上澄みのみ採った無濾過生原酒です。程よく柔らかな熟成したリンゴのような香があり、奥深い旨みと十分な酸が後から酒にアクセントを加えてくれます。
白ワインのような酸味があり酒の肴との相性も良い個性充分なお酒です。低温発酵長期醪で42日間じっくりと辛抱強く発酵させて香が良く味の濃いお酒を目指しています。
Soukyu

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