いいぞ~新潟糸魚川から「月みずの池」直汲み純米たかね錦と越淡麗純米吟醸限定!

      

新酒がまたまた入荷してきました。

      

「月みずの池」中採り直汲み純米たかね錦と越淡麗純米吟醸

      

限定バージョンです(o^-^o)

      

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新酒ラッシュ、店内で試飲販売しています!

越の白鳥「かめ口一番」も封を切って試飲お待ちしています。

今年は搾り機万全です、高アルコール度数の割りには円やかでグビグビ飲めますので、呑みすぎ注意です(香りもありかなりの出来栄えです)

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ボードに入荷したお酒と値段表示しました!

これならばお客様に速お値段等が伝えられます(=゜ω゜)ノぃょぅ

「月みずの池」中採り直汲み純米たかね錦1,8L:2730円(税込)

「月みずの池」中採り直汲み純米吟醸越淡麗1,8L:3465円(税込)

よろしくお願いいたします。

    

   

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「月不見の池」純米吟醸 ひやおろし(越淡麗100%)など続々入荷中!

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多数入荷してきてます~

例の2月に仕込まれた新潟第一酒造さんの仕込み7号 「越の白鳥」無濾過生原酒中採として限定入荷してきます。

http://homepage2.nifty.com/winezuki/hiya2012ver.html

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超限定2本限り「月不見の池」越淡麗 夏吟醸 店頭販売のみ!

      

超限定2本限り

      

「月不見の池」純米吟醸 越淡麗 夏吟醸 

      

店頭販売のみ

越淡麗精米歩合50% 日本酒度+2 酸度1,4 アルコール度16%

容量1,8L:3,675円(税込価格)

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数は少ないけど、やっとこ入荷!「月不見池」五百万石 中取り直汲み!

「月不見池」五百万石 中取り直汲みは新潟糸魚川のお酒です。この直汲みはその新潟酒のイメージに味の幅と深みをぐ=んと増した次元の異なる香りと味わいがあります。

みずみずしい桃のような香りと、羽の生えたようなシルキーな舌触りはぐ~~と魅力的なお酒です。

純米吟醸(五百万石50%精米)規格ですが、ほんとうに~純米大吟譲と言ってもいいような品格のある、凛とした味わいで、新酒ですが芯のあるボディーで軽やかな風味が回りを包んでます。

繊細な料理や、高級?な刺身にぴったり寄り添う品のある直汲みのお酒です。

お米は地元糸魚川産の五百万石です。

原料から拘った100%ピュアーな原産地糸魚川産の日本酒!

地元に根ざした造りが出来る蔵元さんだからこそ、米生産者から杜氏さん一体になって造られたお酒ですね。

限定6本限り!

容量1,8L・・3,990円(税込・送料別)

      

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「月不見の池」 純米 無濾過生原酒中垂直汲 たかね錦 

    

海に~

    

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渋い~~寒い~

      

昨日はお休み頂きまして、釣りに行ってきました。

帰るなり、ファックが入電してきました。

フムフム~なるほど~7号以降発売しない~

蔵元さんの今後に期待して

ちょこっと休んでまたガッツ入れていきましょう♪

      

しかし、白鳥は不死鳥です!

      

がっしり雑味が程よく乗って旨い「越の白鳥」がローカルバージョンで入荷します。

荒走りと責めの部分と中採りの部分の2つのバージョンが近日入荷します。

ご期待ください。(個性を認めて飲んで欲しい~~)旨いよ♪

      

「月不見の池」 純米 無濾過生原酒中垂直汲 たかね錦 が入荷しました!

昨年以来の最終入荷です(限定品の為在庫限り)

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1,8L:2730円(税込:送料別)

      

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「月不見の池」純米吟醸 無濾過生原酒中垂直汲  越淡麗

12月22日上槽した中取り直汲み、越淡麗100%の純米吟醸生原酒です。

出来立てフレッシュなお酒です!

(限定本数1,8L:6本 720ml:15本)

1,8L・・4,305円(税込・送料別)

720ml・・2,205円(税込・送料別)

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超限定「月不見の池」純米中取り直汲み新酒 直汲みシリーズの第一弾!

直汲みシリーズの第一弾!

「月不見の池」純米 たかね錦 中取り直汲み新酒が入荷してきました。

超限定です、ぎゅ~~っと米の旨みが凝縮されてます。

それにしても、店舗に新酒が一杯で倉庫化してますんで、これから整理します!

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「月不見の池」 純米吟醸 越淡麗&五百万石 ひやおろし

新潟県糸魚川産「越淡麗」90%「五百万石」10%の純米吟醸酒です。

「越淡麗」の生産者は猪股公一さん。「五百万石」は猪股元始さん。

ちゃんと生産者がわかるのも安心があります。

厳冬期に仕込んだお酒を、その熟成を待って「ひやおろし」として出荷されます。芳醇さとやわらかさがプラスされた味わい深いのお酒になりました。

越淡麗の稲刈り(猪又酒造さんのブログ)

「月不見の池」 純米吟醸 越淡麗&五百万石 ひやおろし 1,8L:3780円(税込)

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新潟県「月不見の池」純米原酒 ひやおろし

新潟県糸魚川市・・猪又酒造さんの純米原酒ひやおろし。

酒銘は仕込み水の源泉でもある蔵元近くの池「月みずの池」の名にちなんでいます。

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蔵元の佐藤杜氏が自ら自分の田で栽培した「たかね錦」を使用しています。

1,8L:2730円(税込・送料別) 

720ml:1365円(税込・送料別)

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原酒のところが、この味わいに~~いいんだよね♪

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「月不見の池」純米大吟醸 直汲み 無濾過生原酒 入荷しました!

「月不見の池」純米大吟醸 直汲み 無濾過生原酒 !

この純米大吟醸は「にいがた酒の陣」用のプロトタイプです。

それで、ラベルは無いので裏張りのみ貼って頂きました(無理言って****)

こんな感じで、外見はさっぱりと飾り気も無いですが、中身で勝負っていうところです。

その分市販される価格よりお手ごろな値段になっています。

まあ、6本しか無いので商売にはなりませんが、最高極上のお酒をお探しの方は是非お試しください

720ml:3150円(税込:送料別)

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