「百春」9号 純米直汲み 無濾過生原酒 入荷しました。

      

「百春」(ひゃくしゅん)を醸す小坂家は、濃尾平野の北部にある地方の小都市、美濃市の中心街に位置し、江戸時代より酒造業を営んできた旧家であります。安永元年(1722)創業、現在約300石製造している。以前から地元では、ヒカリ百春と呼ばれ親しまれてきたお酒です。又近年若い杜氏によって様々なタイプのお酒造りにチャレンジしています、特に直汲みシリーズはワイングラスで飲めるような現代にマッチしたタイプのお酒で、長い伝統を素に新しい息吹を感じさせてくれる蔵元さんです。

      

この「百春」9号 純米直汲み 無濾過生原酒 は香りも華やかで、炭酸ピチピチ感は感じる程度でほどよく、ワイングラスで食べ物と一緒に飲むと抜群にセンスの良さを発揮してくれます。

      

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「百春」9号 純米直汲み 無濾過生原酒 25BY 1,8L:2,970円(税込)

      

ご紹介いたしました商品の詳細&ご購入は⇒こちらから

以下からもご注文できます。

      

●容量1,8L・・2,970円 個(税込・送料別)

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「百春」 純米 21号 直汲み 無濾過生原酒 25BY

      

「百春」(ひゃくしゅん)を醸す小坂家は、濃尾平野の北部にある地方の小都市、美濃市の中心街に位置し、江戸時代より酒造業を営んできた旧家であります。安永元年(1722)創業、現在約300石製造している。以前から地元では、ヒカリ百春と呼ばれ親しまれてきたお酒です。又近年若い杜氏によって様々なタイプのお酒造りにチャレンジしています、特に直汲みシリーズはワイングラスで飲めるような現代にマッチしたタイプのお酒で、長い伝統を素に新しい息吹を感じさせてくれる蔵元さんです。

      

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10号酵母仕込み、富山県産「雄山錦」を100%使用しています。青りんご系の香りと爽やかでシャープな味わい、やや強めのガス感とともに豊かな酸味と相まって、やや辛口の個性あるお酒に仕上がっています。

      

原材料:米・米麹 麹米:雄山錦 掛米:雄山錦 精米歩合:60% 日本酒度:+4,0 酸度:1,7 アルコール度:17,5度

      

「百春」 純米 21号 直汲み 無濾過生原酒の詳細&ご購入は⇔こちらから

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